有(you)史(shi)以(yi)来为(wei)厨(chu)房台面(mian)(mian)创造(zao)的(de)最具革(ge)命(ming)性(xing)的(de)技术，金(jin)属炊具可直(zhi)接在料理制作(zuo)台面(mian)(mian)上通(tong)过电磁(ci)炉感应进行烹饪加热。煮食区与(yu)制作(zuo)区相结合，形成一个(ge)连(lian)续性(xing)的(de)台面(mian)(mian)，可以(yi)同时烹饪和(he)制作(zuo)。
新一代电磁(ci)炉(lu)感应技术和触摸控制体验集成在(zai)(zai)厨房台面(mian)上，使烹饪(ren)区域完全隐藏在(zai)(zai)平整(zheng)的制作台面(mian)上。
台(tai)面(mian)表面(mian)可抵抗千度高温、霜冻(dong)和热(re)冲击。这些特性是厨房台(tai)面(mian)的基本，台(tai)面(mian)频繁接(jie)触加(jia)热(re)锅具，由于SapienStone 赛磐石优秀稳定(ding)性能(neng)，持续(xu)的高温加(jia)热(re)和突然的热(re)变化不会随(sui)着长(zhang)时间的使用改变台(tai)面(mian)的任何品质(zhi)。
由于(yu)厨(chu)房台面在烹饪中不断使用，可(ke)能(neng)(neng)经常(chang)会被锋利或(huo)尖锐工(gong)具刮伤(shang)或(huo)划伤(shang)，也可(ke)能(neng)(neng)被粗(cu)糙的(de)日常(chang)物(wu)品磨伤(shang)。SapienStone 赛磐(pan)石(shi)的(de)坚硬表(biao)面，能(neng)(neng)抵(di)抗各种刀具或(huo)钝器(qi)的(de)刮划，高质密台面是(shi)避免此类损(sun)坏的(de)理(li)想选择(ze)，让厨(chu)房烹饪始终保持着完美(mei)无痕的(de)台面表(biao)面。
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